冷庫(kù)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)是冷鏈物流運(yùn)作的基礎(chǔ)，直接影響各項(xiàng)活動(dòng)的成本，也關(guān)系到整個(gè)冷鏈的正常運(yùn)行和維護(hù)，因此，冷庫(kù)的規(guī)劃和建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)必須在充分調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，綜合考慮自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、商品特點(diǎn)和區(qū)域運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)，在詳細(xì)分析現(xiàn)狀和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
冷鏈物流園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)步驟：
冷鏈物流園區(qū)規(guī)劃不同于區(qū)域物流等功能園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃。它涵蓋了更大的地理區(qū)域和領(lǐng)域，需要做更多的研究。應(yīng)根據(jù)物流自身及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展情況進(jìn)行規(guī)劃。同時(shí)，還應(yīng)考慮其與周邊經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)等條件。
第一步：明確定位和業(yè)務(wù)類(lèi)型。
了解企業(yè)的定位和業(yè)務(wù)需求。所有企業(yè)都希望做全能專(zhuān)家，但資源有限，只能確定一三個(gè)主營(yíng)業(yè)務(wù)。
第二步：項(xiàng)目可行性研究。
每增加一個(gè)業(yè)務(wù)類(lèi)型，就意味著規(guī)劃的難度會(huì)增加一個(gè)級(jí)別。在重新確認(rèn)企業(yè)的定位和業(yè)務(wù)需求后，策劃人需要根據(jù)科學(xué)計(jì)算、實(shí)地考察和多年經(jīng)驗(yàn)，做出如下報(bào)告：
1. 區(qū)域地理、經(jīng)濟(jì)、資源、市場(chǎng)研究。
2、企業(yè)現(xiàn)狀分析
3、項(xiàng)目投資估算
4、企業(yè)未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
第三步：冷鏈整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。
完成并確認(rèn)以上所有信息后，規(guī)劃師就可以真正開(kāi)始設(shè)計(jì)了。設(shè)計(jì)順序是從大到小，從外到內(nèi)，從重要到次要。
確定園區(qū)內(nèi)建筑物分布及交通路線組織；再確定園區(qū)各子項(xiàng)目的功能區(qū)劃分和功能定位；然后，確定物流園區(qū)的總體布局。這三個(gè)總體規(guī)劃完成后，規(guī)劃師將進(jìn)入物流中心的具體室內(nèi)設(shè)計(jì)。如需求分析、流程設(shè)計(jì)、物流設(shè)備選型、低溫物流中心流程規(guī)劃設(shè)計(jì)等。
第四步：監(jiān)督檢查實(shí)施過(guò)程。
設(shè)計(jì)完成后，規(guī)劃人員還必須監(jiān)督整個(gè)實(shí)施過(guò)程，以確保它確實(shí)按計(jì)劃進(jìn)行.包括單體建筑技術(shù)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)院圖紙交底及審核、設(shè)計(jì)院圖紙統(tǒng)籌、施工詳圖設(shè)計(jì)、協(xié)助甲方工程承包、工程施工顧問(wèn)、工程施工臨時(shí)圖紙調(diào)整、項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及階段性驗(yàn)收、物流信息系統(tǒng)實(shí)施顧問(wèn)（含功能測(cè)試及系統(tǒng)上線）等。
